怀化信息港

当前位置:

花边韭菜盒的做法

2019/05/15 来源:怀化信息港

导读

花边韭菜盒的材料面粉400g韭菜相克食品500g鸡蛋相克食品3个煎豆腐相克食品块150g小干虾仁相克食品50g油适当盐适当5香粉适当山查相克

花边韭菜盒的材料面粉400g韭菜相克食品500g鸡蛋相克食品3个煎豆腐相克食品块150g小干虾仁相克食品50g油适当盐适当5香粉适当山查相克食品酒适当生抽适当 花边韭菜盒的做法图片步骤,怎样做花边韭菜盒好吃?

先和好面团,放盆里醒着;

韭菜摘干净洗净控干水份备用;

我煎好的豆腐(本来用豆腐打算做别的菜,今晚就包韭菜盒用了);干虾仁、鸡蛋都准备好;

豆腐块切碎粒,干虾用山查酒泡好去腥;

鸡蛋打散放锅里煎好用筷子扒拉小碎块备用;

调料准备好;

切好的韭菜末倒入少量油拌匀,以防拌馅的时候出水;

鸡蛋和干虾仁、豆腐碎粒加入调料拌好调味备用;

和韭菜末拌在1起搅匀;

饧好的面搓成长条,用手揪好剂子,比饺子皮的剂子稍大1点;

用擀面杖擀成圆皮,圆皮要薄厚均匀的;

开始包成大饺子形状;

1个大饺子,,,

在捏好的大饺子上在从1头起捏成花边形状;

右手拿大饺子左手拇指往里压和食指1起捏成花边;

捏成花边的韭菜盒,很漂亮吧?

包好的韭菜盒;

锅烧热抹上少量的油小火盖上锅盖,每面烙3分钟左右,烙成金黄色翻个;

两面大约6、7分钟就熟了;

已烙熟的韭菜盒很好吃,皮酥脆,里面的馅咸香适口。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、烙的时候用中小火盖上锅盖,不盖盖水份流失饼皮太干了,口感不好;

2、拌馅的时候先不要放韭菜,等要包的时候在混合在1起,韭菜里面倒入少量油拌均匀也能够避免出水;

有点盆腔炎怎么办
分泌物增多是怎么回事
得了盆腔炎该怎么办
标签